2006年9月1日,国家烟草专卖局组织并主持,在郑州召开了由国家烟草专卖局经济运行司和郑州烟草研究院共同承担的“卷烟工艺技术研究及卷烟工艺规范的修订”项目鉴定会。
鉴定委员会认真听取了项目工作报告和技术报告,审查了相关资料,并进行了质疑。经过充分讨论,鉴定委员会一致认为:
修订后的《卷烟工艺规范》实现了以下创新:
(1)更新了卷烟工艺理念,强调了以提高卷烟产品感官质量为核心的工艺思想,体现了卷烟工艺对改进卷烟产品感官质量的贡献,明确了卷烟工艺发展方向。
(2)引入了关键设备工艺性能点检技术,提高工艺条件保障能力。
(3)引导了工艺控制(管理)由结果控制向过程控制转变、由控制指标向控制参数转变、由人工控制经验决策向自动化控制科学决策(计算机决策支持)转变。把在制品感官质量评价,设备运行参数控制工艺指标,计算机控制决策引入卷烟工艺过程。
(4)建立了批内、批间质量概念和新的评价方法。引入了“流量波动”、“批内焦油量、烟碱量波动值”等概念。
(5)应用了“工序加工质量评价方法”,优化了加工路线和工艺参数,提高了烟叶原料使用价值。
(6)提出了“采用先进工艺技术和设备,精细加工,深化分组处理,充分发挥原料使用价值,改善产品质量”的思想。为特色工艺技术研究与实施奠定了基础。
鉴定委员会一致认为,该项目完成了合同规定内容,达到了合同规定的经济技术指标要求,2003版《卷烟工艺规范》具有科学性、合理性、先进性和前瞻性,对推动烟草行业技术进步,科学决策和管理现代化,促进行业经济发展有显著贡献,通过3年来在全行业的贯彻实施产生了重大影响,并取得巨大经济效益和社会效益。
鉴定委员会一致同意该项目通过鉴定。
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